Yükleniyor...
Yükleniyor...
Pastırma
Sucuk Adam tarafından seçildi ve onaylandı
100 g
Kayseri pastırmasının en popüler çeşidi olan antrikot pastırma, sığırın sırt bölgesinden elde edilir. Yağ oranı dengeli yapısıyla hem lezzetli hem besleyicidir. Geleneksel çemen harcıyla — çemen otu, sarımsak, kırmızı biber ve kimyon — kaplanarak minimum 21 gün olgunlaştırılır. İnce dilimlenmiş haliyle kahvaltıda doğrudan servis edilir. Ekmek arası, tabak meze veya peynir tabağı eşliğinde tüketilir. Coğrafi işaretli Kayseri pastırması, %100 dana etinden katkısız üretilir. Vakumlu ambalajda buzdolabında 45 güne kadar saklanır.
Şeffaf Üretim
Hayvanlarımızı kendi meralarımızda besliyor, eti kendi imalathanemizde geleneksel yöntemlerle işliyoruz. Her aşama gözünüzün önünde.
100g başına ortalama değerler
Günlük referans değerin %10'i
Günlük referans değerin %66'i
Günlük referans değerin %9'i
Günlük referans değerin %1'i
Günlük referans değerin %80'i
200 kcal
Enerji
Vakumlu ambalajda buzdolabında +2/+4°C arasında 45 güne kadar saklanır. Açıldıktan sonra streç filmle sarılarak 15 gün tüketilebilir.
Özel vakumlu ambalajda gönderilir. Pastırma kurutulmuş bir üründür, soğuk zincire ihtiyaç duymaz.
Güvence
T.C. Türk Patent ve Marka Kurumu
2010Detay +Kayseri Pastırması, 2010 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili almıştır. Bu tescil, pastırmanın yalnızca Kayseri'ye ait geleneksel üretim yöntemleriyle üretildiğini garanti eder.
Avrupa Birliği Resmi Gazetesi
2026Detay +Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alan 46. Türk ürünüdür. AB ülkelerinde "Kayseri Pastırması" adı koruma altındadır. Taklit üretim ve izinsiz kullanım engellenir.
Bu ürünleri birlikte sepete ekleyin, %5 indirim otomatik uygulansın.
Bu ürünPastırma
Antrikot Pastırma (Dilimli)
100g
450 TL
Sucuk
Kasap Sucuğu
250g
365 TL
Dil
Dana Dil Füme (Bütün)
1 kg
3.385 TL
Yöresel Ürünler
El Yapımı Kayseri Mantısı
500g
405 TL
4 ürünü birlikte alın, 230 TL tasarruf edin
Pastırma buzdolabında +2 ile +4 derece arasında, vakumlu ambalajında muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra streç film veya hava almayan bir kaba sarılarak buzdolabında saklanabilir. Dondurucuda 3 aya kadar bozulmadan muhafaza edilir.
Vakumlu ambalajı açılmamış pastırma buzdolabında 2-3 ay, dondurucuda 6 aya kadar saklanabilir. Ambalaj açıldıktan sonra buzdolabında en fazla 7-10 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Pastırmanın çemeni lezzeti tamamlayan önemli bir bileşendir. Çemenle birlikte yenebileceği gibi, tercih eden kişiler çemeni kazıyarak da tüketebilir. Çemen; çemen otu, sarımsak, kırmızı biber ve baharatlardan oluşur.
Pastırma ince dilimlendiğinde en lezzetli halini alır. Keskin bir bıçakla, liflere dik olacak şekilde 1-2 mm kalınlığında dilimleyin. Soğuk servis için buzdolabından çıkardıktan 10 dakika sonra dilimleyin.
Pastırma kahvaltıda ince dilim olarak, yumurta ile kavurma yapılarak, makarna soslarında, pizza ve pidede, sandviçlerde ve zeytinyağlı fasulye gibi yemeklerin üzerine eklenerek kullanılabilir.
Aylık pastırma ve sucuk aboneliği ile %15 sürekli indirim
kg fiyatı: 4.500 TL4.950 TL
AB Coğrafi İşaret Tescilli
Avrupa Birliği koruma altında
Sepeti atla — tek adımda ödemeye geç
33g
Protein
6g
Yağ
1.5g
Karb.
4.8g
Tuz
%100 Doğal
Katkısız üretim
Hızlı Teslimat
1-3 İş Günü
Katkısız, Koruyucusuz
Detay +Tüm ürünlerimiz %100 dana etinden üretilir. Nişasta, soya proteini, karagenan, yapay koruyucu veya renklendirici kullanılmaz. Sadece doğal baharatlar ve geleneksel çemen harcı.
81 İle Güvenli Teslimat
Detay +Pastırma ve sucuk kurutulmuş et ürünleridir. Tuzlama ve kurutma süreçleri sayesinde soğuk zincire ihtiyaç duymaz. Vakumlu ambalaj oksijeni uzaklaştırarak ürünün tazeliğini ve lezzetini korur.
256-bit SSL Şifreleme
Detay +Ödeme işlemleri PayTR güvenli ödeme altyapısı ile gerçekleştirilir. Kart bilgileriniz 256-bit SSL şifreleme ile korunur ve sunucularımızda saklanmaz.
